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【上映】10/11(金)～10/24(木)

【特別料金】一般：2,800円／シニア・学生・会員：2,500円／障がい者割引：2,000円　※その他割引・招待券等利用不可

【前売券】全国共通特別鑑賞券：2,500円（特典：創業264年＜かめびし屋＞のお醤油が入った、“マイしょうゆボトル25ml(濃口)”）※特典のマイしょうゆボトルは終了しました

2023年/アメリカ/240分(別途 途中休憩あり)/ドキュメンタリー

【監督・製作・編集】フレデリック・ワイズマン

【出演】ミッシェル・トロワグロ、セザール・トロワグロ、レオ・トロワグロ、マリー＝ピエール・トロワグロ、トロワグロで働くスタッフほか

全米映画批評家協会賞ノンフィクション映画賞ほか数々の賞を受賞！94歳の巨匠フレデリック・ワイズマン監督が、親子３代で５５年間三つ星を持ちつづけ、グリーンスターに輝いた最高峰のフレンチレストラン、その驚異の秘密に迫る──

アカデミー賞®名誉賞受賞のワイズマン監督は、建築家パトリック・ブシャンが建てた〈トロワグロ〉を訪れ、レストランと料理に魅了されて撮影を熱望。ドキュメンタリーの巨匠が、はじめて料理芸術の世界にカメラを向けた。自然と解け合うレストランを主な舞台に、オーナーシェフ３代目ミッシェルと４代目セザール、さらにスタッフたちの終わりのない食への追求の日々を捉える。メニューが創造される瞬間、厨房で調理する過程、食事風景のみならず、マルシェやオーガニックの農園や牧場、チーズ工場へ赴き、パーマカルチャーに取り組む。シェフ、スタッフの素晴らしい芸術性、創意工夫、想像力、努力の結晶が目の前に展開する。世界屈指のレストランの秘密に迫り、五感を刺激し心が豊かになる、かつてない極上のレストラン体験へと誘う。